La Carte des Boissons
à partager
LES BOISSONS FRAÎCHES
LES BOISSONS FRAÎCHES AU VERRE
NOS BOISSONS CHAUDES GOURMANDES
LES BOISSONS CHAUDES ALCOOLISÉES
LES BOISSONS CHAUDES
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Café expresso 2,80 €
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Café allongé 3,00 €
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Café Noisette 3,10 €
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Grand Café 4,60 €
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Grand Crème 5,00 €
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Cappuccino (mousse de lait) 6,10 €
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Café viennois (crème fouettée) 6,40 €
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Chocolat viennois (crème fouettée) 7,10 €
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Lait chaud caramel « maison » 5,00 €
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Thé (Kusmi Tea) 5,00 €
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Chocolat chaud « maison » 5,00 €
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Vin chaud 5,00 €
LES DIGESTIFS
Entrées & Salades
LES SALADES ET SA VINAIGRETTE BISTRO
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Salade Etretat 18,90 €
Salade, Tomates, Crevettes roses, Moules, Saumon fumé
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Salade de chèvre chaud pané 17,50 €
Salade, Tomates, Chèvre chaud pané et ses noix
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Salade Fermière 18,90 €
Salade, Tomates, Blanc de poulet, Emmental, Chèvre chaud pané, Œuf poché
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Salade Terre Mer 19,40 €
Salade, Tomates, Saumon fumé, Crevettes roses, Magret fumé, Blanc de poulet, Œuf poché
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Salade Fraîcheur 18,50 €
Salade, Tomates, Emmental, Blanc de poulet, Magret fumé, Œuf poché
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Salade Normande 18,90 €
Salade, Tomates, Demi-Fleuri Normand pané et ses noix
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Salade César 19,70 €
Salade, Tomates, Blanc de poulet, Croûtons, Jambon Serrano, Œuf poché, magret de canard fumé, Copeaux de Grana padano
Les planches
Le Coin du Fourneau
LES VIANDES 23,00 €
• Émincés de poulet à la Normande (frites et salade)
• Pièce du Boucher, voir Ardoise (frites et salade)
• Parmentier de Canard (salade)
LES POISSONS 23,00 €
• Duo de poissons grillés (frites et salade)
• Filet de dorade grillé (frites et salade)
• Pavé de saumon grillé (frites et salade)
Suggestion du chef
(Voir Ardoise)
Les Hamburgers
Accompagnement : Frites, Salade
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Hamburger 21,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
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Chicken Burger 21,90 €
Émincé de poulet rôti, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
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Hamburger Chèvre 21,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chèvre, Oignons confits
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Hamburger Espagnol 21,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chorizo, Oignons confits
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Hamburger Normand 23,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Demi-Fleuri Normand pané, Oignons confits
LES MOULES FRITES OU SALADE
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Marinière 16,50 €
Vin blanc, Oignons, Persil
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Normande 16,50 €
Vin blanc, Oignons, Persil, Crème
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Roquefort 16,50 €
Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Roquefort
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Paysanne 16,50 €
Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Lardons, Ail
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Pont-l’Évêque 16,50 €
Vin blanc, Oignons, Pont-l’Évêque, Persil, Crème
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Norvégienne 17,50 €
Vin blanc, Oignons, Saumon fumé, Crème
LES GALETTES
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La Campagnarde 15,60 €
Fromage râpé, Blanc de poulet, Œuf
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La Biquette 15,60 €
Fromage râpé, Chèvre
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L’Etretat 16,10 €
Moules, Crème, Champignons, Saumon
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L’Auberge 16,10 €
Fromage râpé, Œuf, Oignons, Steak haché
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La Calendos 15,90 €
Demi-Fleuri Normand chaud pané, Fromage râpé
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La Complète 13,90 €
Fromage râpé, Œuf, Jambon
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La 3 Fromages 16,80 €
Fromage râpé, Demi-Fleuri Normand pané, Pont l’Évêque
La Carte des Desserts
NOS CRÊPES
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Sucre 4,50 €
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Beurre et sucre 5,00 €
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Confiture Fraise ou Abricot 5,50 €
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Crème de Marron 5,50 €
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Mousse de citron « maison » 7,00 €
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Miel 6,50 €
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Chocolat « maison » 7,50 €
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Spéciale « maison » 9,00€
Caramel au beurre salé « maison », Glace vanille
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Caramel beurre salé « maison » 8,00 €
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Nutella 8,00 €
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Banane, Chocolat 8,00 €
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Banane, Nutella 8,00 €
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Bounty 8,00 €
Chocolat, Noix de coco
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Normande 9,90 €
Compote de pommes à la crème, Flambée au Calvados
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Flambée 8,50 €
Bénédictine ou Grand Marnier ou Calvados
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Arsène Lupin 8,50 €
Chocolat « maison », Glace vanille
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Nutella, Noix de coco 8,50 €
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Supplément Crème fouettée (Chantilly) 1,50 €
NOS GAUFRES
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Sucre 5,50 €
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Confiture Fraise ou Abricot 6,50 €
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Marron 6,50 €
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Mousse de citron « maison » 8,00 €
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Miel 6,50 €
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Chocolat « maison » 8,00 €
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Nutella 8,00 €
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Banane, Chocolat « maison » 9,00 €
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Banane, Nutella 9,00 €
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Caramel beurre salé « maison » & sa boule de glace vanille 10,50 €
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Caramel beurre salé « maison » 8,50 €
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Nutella, Noix de coco 9,00 €
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Chocolat, Noix de coco 8,50 €
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Supplément Crème fouettée (Chantilly) 1,50 €
LES GLACES
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Coupe 1 boule 3,50 €
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Coupe 2 boules 6,00 €
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Coupe 3 boules 7,00 €
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
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La Gourmande 9,50 €
Glace vanille, Caramel beurre salé « maison », Crème fouétée
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Colonel 9,50 €
Sorbet citron, Vodka
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Petit Normand 9,50 €
Sorbet pomme, Calvados
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Demoiselle d’Etretat 9,50 €
Glace vanille, Bénédictine, Crème fouettée
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Dame Blanche 9,50 €
Glace vanille, Sauce chocolat, Crème fouettée
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Chocolat Liégeois 9,50 €
Glace chocolat, sauce chocolat, Crème fouettée
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Café Liégeois 9,50 €
Glace café, Sauce café, Crème fouettée
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Banana Split 9,50 €
Banane, Glace vanille, Fraise, Chocolat, Crème fouettée
Menus
MENU EXPRESS
VOIR L’ARDOISE
MENU ENFANT 11,90 €
1 Plat au choix :
Nuggets frites
Moules Normande frites
1 Dessert au choix :
Crêpe au Nutella
2 boules de glace
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache)
Moins de 11 ans
La Carte des Vins
Le Champagne & Autres Bulles
Les Eaux
Service Continu
Carte Bleue dès 10 €
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