L'AUBERGE EXPRESS
En plein coeur d’Etretat, l’Auberge Express vous accueille avec convivialité et bonne humeur. De la crêperie aux plats traditionnels, venez découvrir nos saveurs du bord de mer. Le Restaurant est ouvert tous les jours d’avril à septembre. Hors saison, nous sommes fermés le mercredi et le jeudi.
ETRETAT, VILLE TOURISTIQUE
Comme les impressionnistes, laissez-vous charmer et envoûter par Etretat, Grand Site National Classé, et la célèbre Aiguille si chère à Arsène Lupin.
Culture, détente, nature… Vous tomberez amoureux de la « Belle Normande » au gré de vos visites et de vos désirs.
La Carte des Boissons
LE CIDRE CRU FERMIER DU PAYS DE CAUX
à partager
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Planche de la Mer 19,90 €
6 crevettes roses, 4 huîtres, gravlax de saumon « maison »
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Planche Terre 18,80 €
Assortiment de charcuterie
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Planche Terre Mer 18,80 €
6 crevettes roses, assortiment de charcuterie,gravlax de saumon « maison »
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Planche Normande 19,90 €
Demi-Fleuri Normand de Normandie au lait cru et pané, assortiment de charcuterie
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Planche Etretataise 18,80 €
Bulots, 6 crevettes roses, gravlax de saumon « maison »
LES BOISSONS FRAÎCHES
LES BOISSONS FRAÎCHES AU VERRE
NOS BOISSONS CHAUDES GOURMANDES
LES BOISSONS CHAUDES ALCOOLISÉES
LES BOISSONS CHAUDES
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Café expresso 2,70 €
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Café allongé 3,00 €
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Café Noisette 3,10 €
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Grand Café 4,60 €
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Grand Crème 5,00 €
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Cappuccino (mousse de lait) 6,10 €
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Café viennois (crème fouettée) 6,40 €
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Chocolat viennois (crème fouettée) 7,10 €
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Lait chaud caramel « maison » 5,00
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Thé (Kusmi Tea) 5,00
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Chocolat chaud « maison » 5,00
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Vin chaud 5,00
LES DIGESTIFS
Entrées & Salades
LES PLANCHES & ENTRÉES
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Planche de la Mer 19,90 €
6 crevettes roses, 4 huîtres, gravlax de saumon « maison »
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Planche Terre 18,80 €
Assortiment de charcuterie
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Planche Terre Mer 18,80 €
6 crevettes roses, assortiment de charcuterie,gravlax de saumon « maison »
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Planche Normande 19,90 €
Demi-Fleuri Normand de Normandie au lait cru et pané, assortiment de charcuterie
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Planche Etretataise 18,80 €
Bulots, 6 crevettes roses, gravlax de saumon « maison »
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Terrine Maison 8,90€
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Fleur de chèvre 8,80€
Huile d’olive, Basilic
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Gravlax de saumon « maison » 12,80€
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Soupe de poisson 8,90€
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Tartare de Saumon 9,80€
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Beignet de calamares 9,80€
Sauce tartare maison
LES SALADES ET SA VINAIGRETTE BISTRO
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Salade Etretat 17,90 €
Salade, Tomates, Crevettes roses, Moules, Gravlax de saumon « maison »
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Salade de chèvre chaud pané 16,50 €
Salade, Tomates, Chèvre chaud pané et ses noix
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Salade Fermière 17,70 €
Salade, Tomates, Blanc de poulet, Emmental, Chèvre chaud pané, Œuf poché
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Salade Terre Mer 18,40 €
Salade, Tomates, Gravlax de saumon « maison », Crevettes roses, Magret fumé « maison », Blanc de poulet, Œuf poché
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Salade Fraîcheur 17,50 €
Salade, Tomates, Emmental, Blanc de poulet, Magret séché « maison », Œuf poché
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Salade Normande 17,90 €
Salade, Tomates, Demi-Fleuri Normand pané et ses noix
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Salade César 18,70 €
Salade, Tomates, Blanc de poulet, Croûtons, Jambon Serrano, Œuf poché, magret de canard séché maison, copeaux de parmesan
Les Fruits de Mer
Huîtres de Veules-les-Roses
LES OMELETTES
Accompagnement : Frites, Salade
Le Coin du Fourneau
LES VIANDES 21,00 €
Accompagnement : Frites, Salade
• Côte de cochon sauce Normande
• Émincés de poulet à la Normande
• Pavé de Rumsteak sauce Poivre
LES POISSONS 21,00 €
Accompagnement : Écrasé de Pommes de terre, Huile d’olive et Basilic + Salade
• Morue Fécampoise
• Duo de poissons grillés au pesto à notre façon
• Filet de dorade grillé
• Dos de cabillaud rôti
Suggestion du chef
(Voir Ardoise)
Les Hamburgers
Accompagnement : Frites, Salade
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Hamburger 19,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
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Chicken Burger 19,90 €
Émincé de poulet rôti, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
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Hamburger Chèvre 19,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chèvre, Oignons confits
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Hamburger Espagnol 19,90 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chorizo, Oignons confits
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Hamburger Normand 21,00 €
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Demi-Fleuri Normand pané, Oignons confits
LES MOULES FRITES OU SALADE
Sauces faites « Maison »
LES GALETTES
Pâte à galette faite « Maison »
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La Campagnarde 14,60 €
Fromage râpé, Blanc de poulet, Œuf
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La Biquette 14,60 €
Fromage râpé, Chèvre
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L’Etretat 16,10 €
Moules, Crème, Champignons, Saumon
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L’Auberge 16,10 €
Fromage râpé, Œuf, Oignons, Steak haché minute
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La Calendos 15,90 €
Demi-Fleuri Normand chaud pané, Fromage râpé
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La Complète 11,70 €
Fromage râpé, Œuf, Jambon
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La 3 Fromages 16,80 €
Fromage râpé, Demi-Fleuri Normand pané, Pont l’Évêque
La Carte des Desserts
NOS CRÊPES
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Sucre 4,50 €
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Beurre et sucre 5,00 €
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Confiture Fraise ou Abricot 5,50 €
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Crème de Marron 5,50 €
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Mousse de citron « maison » 7,00 €
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Miel 6,50 €
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Chocolat « maison » 7,00 €
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Spéciale « maison » 8,50€
Caramel au beurre salé « maison », Glace vanille
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Caramel beurre salé « maison » 7,00 €
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Nutella 7,00 €
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Banane, Chocolat 8,00 €
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Banane, Nutella 8,00 €
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Bounty 8,00 €
Chocolat, Noix de coco
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Normande 9,90 €
Compote de pommes à la crème, Flambée au Calvados
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Flambée 8,50 €
Bénédictine ou Grand Marnier ou Calvados
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Arsène Lupin 8,50 €
Chocolat « maison », Glace vanille
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Nutella, Noix de coco 8,50 €
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Supplément Crème fouettée (Chantilly) 1,50 €
NOS GAUFRES
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Sucre 5,50 €
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Confiture Fraise ou Abricot 6,50 €
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Marron 6,50 €
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Mousse de citron « maison » 8,00 €
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Miel 6,50 €
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Chocolat « maison » 8,00 €
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Nutella 8,00 €
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Banane, Chocolat « maison » 9,00 €
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Banane, Nutella 9,00 €
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Caramel beurre salé « maison » & sa boule de glace vanille 9,50 €
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Caramel beurre salé « maison » 8,50 €
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Nutella, Noix de coco 9,00 €
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Chocolat, Noix de coco 8,50 €
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Supplément Crème fouettée (Chantilly) 1,50 €
LES GLACES
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Coupe 1 boule 3,50 €
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Coupe 2 boules 6,00 €
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Coupe 3 boules 7,00 €
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme, Framboise
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La Gourmande 8,50 €
Glace vanille, Caramel beurre salé « maison », Chantilly
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Colonel 8,50 €
Sorbet citron, Vodka
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Petit Normand 8,50 €
Sorbet pomme, Calvados
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Demoiselle d’Etretat 8,50 €
Glace vanille, Bénédictine, Crème fouettée
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Dame Blanche 8,50 €
Glace vanille, Sauce chocolat, Crème fouettée
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Chocolat Liégeois 8,50 €
Glace chocolat, sauce chocolat, Crème fouettée
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Café Liégeois 8,50 €
Glace café, Sauce café, Crème fouettée
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Banana Split 9,50 €
Banane, Glace vanille, Fraise, Chocolat, Crème fouettée
Menus
MENU EXPRESS 23,80 €
1 Plat :
Escalope de saumon grillée
Sauce Normande
1 Dessert :
Café Gourmand
MENU ENFANT 11,90 €
1 Entrée au choix :
Assiette de saucisson
3 crevettes roses
1 Plat au choix :
Nuggets frites
Moules Normande frites
1 Dessert au choix :
Crêpe au Nutella
2 boules de glace
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache)
La Carte des Vins
Le Champagne & Autres Bulles
Le Cidre cru Fermier du Pays de Caux
Les Eaux
Service Continu
Carte Bleue dès 10 €
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